Simple Pua Recipe | Malpua Recipe

Simple Pua Recipe

Pua/Malpua is an Indian  dessert that is relished particularly during Holi. Pua is typically prepared in states of Bihar, Jharkhand and UP.
It’s basically a fried, Sweet and Crispy pancakes. There are varieties of Pua known as Malpua, Mawa Pua, Chashni pua (Raanpua) etc.
Here I am going to teach you the simplest way of making delicious pua. I am using Chashni or sugar syrup to dip the puas. This Pua is also known as Raanpua in Bihar.

Pua is Holi special dish but also enjoyed as sweet dessert anytime. Specially in Bihar you will find Pua in every home during holi festival.
You can have pua simply like dessert. It is also served with Mutton or Kathal ki Sabzi during Holi.

How to make Pua

Video Link:

Ingredients:
All purpose flour / Maida – 1.5 cup
Milk – 1 cup
Banana(ripe) – 1/2
Sugar – 2 cups
Cardamom/Elaychi – 4 to 5 crushed
Water for making sugar syrup – 2 cups

How to make Malpua:

  • Peel the Cardamom to bring out the seeds. Crush or grind using a grinder seeds to make a powder.
  • To make chashni/sugar syrup, take 2 cups of Sugar and 2 cups of water together in a pan.Mix it well and bring to boil on high flame.
  • Once it starts boiling, add cardamom powder and keep boiling on low flame with stirring on intervals until 1 string Sugar syrup is ready. It will take approx 15 minutes.
  • For pua batter, take all purpose flour in a pan. Add milk slowly and mix well to make smooth batter.
  • Now take 1/2 piece of a ripe banana and mash it completely.
  • Add mashed banana to batter and mix very well.
  • Take oil in a deep pan and heat it properly.
  • Now with the help of a large spoon pour small portions of the batter in oil.
  • Fry this pua on low heat from both sides till its turns golden brown.
  • Take it out from oil and dip in prepared sugar syrup.
  • Leave it in syrup for 1 minute. Take it out from syrup and serve hot. Garnish with sliced pistachios, almond and saffron.
  • Repeat the same process for remaining batter.

For Kathal ki Sabzi Recipe click here

10,816 total views, 2 views today

47 thoughts on “Simple Pua Recipe | Malpua Recipe”

  1. Лайв казино с живыми дилерами удваивают ваши эмоции и удовольствие от игры. Играйте в рулетку, блэкджек, баккара и другие Live-игры! Live казино – самые интересные обзоры на сайте – https://all.casino-profit.pro/casino/live.html Онлайн казино с живыми дилерами ждут Вас!

  2. Получи бездепозитный бонус казино 2020 с выводом к себе на счет. На сайте доступно огромное количество бонусов, в том числе и бездепозитные за регистрацию с выводом прибыли – https://www.888academ.com/bonuses.html Для того, чтобы получить их необходимо будет просто воспользоваться предельно простыми инструкциями. В целом они будут понятны всем, даже начинающим пользователям, поэтому перестаньте сомневаться начните рассматривать абсолютно каждый бесплатный бонус казино, который Вы найдете у нас на сайте.

  3. Я лет 10 прогоняю на Хрумере Белые, Серые и почти любые темы. Пример работы и тел. здесь https://youtu.be/jsxku7eus6E Звоните. Антибан гарантирован. Гугл “любит” хрумер. Ahrefs- у все нравится. Минимум 2000 качественных обратных ссылок. Было и 20 000 + Рост домена + объявления на форумах

  4. Профессиональная Реклама Серых тем, Казино онлайн, Casino online, Gaming Звоните: Telegram @evg7773

  5. MinePlex Banking – мобильный криптобанк нового поколения https://mineplex.io/?utm_source=anonymous с собственным ликвидным токеном и уникальной технологией CrossFi, объединяющей блокчейн решение и банковские решения в сфере криптовалюты. Листинг токенов на самой регулируемой бирже ЕС STEX и высочайшая оценка глобальной финансовой платформы Foundico

  6. Балясины для лестниц от производителя! https://balyasiny-optom.ru/ Изготовим балясины и ножки для мебели любой формы: точеные, граненые, витые, резные, комбинированные (дерево + металл) из сосны, дуба, бука, ясеня. Токарные станки с ЧПУ, быстрая и качественная обработка. Шлифовка под покраску

  7. Балясины для лестниц от производителя! https://balyasiny-optom.ru/ Изготовим балясины и ножки для мебели любой формы: точеные, граненые, витые, резные, комбинированные (дерево + металл) из сосны, дуба, бука, ясеня. Токарные станки с ЧПУ, быстрая и качественная обработка. Шлифовка под покраску

  8. Балясины для лестниц от производителя! https://balyasiny-optom.ru/ Изготовим балясины и ножки для мебели любой формы: точеные, граненые, витые, резные, комбинированные (дерево + металл) из сосны, дуба, бука, ясеня. Токарные станки с ЧПУ, быстрая и качественная обработка. Шлифовка под покраску

  9. The Norwegian Miracle AminoBoosters are 3 times more affordable, the concentration is twice as strong as Laminine by LPGN. Норвежский ламинин от д-ра Эскеланда в 3 раза дешевле американского Laminine LPGN

  10. Как и обещал, запускаю конкурс на 10 призов по 0,001 BTC среди подписчиков! Подписывайся на канал https://t.me/neweconomytime – узнай условия и удачи!

  11. Элементы лестниц оптом, кухни на заказ, двери из массива дуба – https://www.ekolestnica.ru На сайте большой выбор изделий из дерева (дуб, бук, ясень, береза, сосна): балясины для лестниц, перила для лестниц, ступени для лестниц, двери из массива дуба, мебельный щит! На рынке более 15 лет, отгружаем товар в любые регионы!

  12. Элементы лестниц оптом, кухни на заказ, двери из массива дуба – https://www.ekolestnica.ru На сайте большой выбор изделий из дерева (дуб, бук, ясень, береза, сосна): балясины для лестниц, перила для лестниц, ступени для лестниц, двери из массива дуба, мебельный щит! На рынке более 15 лет, отгружаем товар в любые регионы!

  13. Элементы лестниц оптом, кухни на заказ, двери из массива дуба – https://www.ekolestnica.ru На сайте большой выбор изделий из дерева (дуб, бук, ясень, береза, сосна): балясины для лестниц, перила для лестниц, ступени для лестниц, двери из массива дуба, мебельный щит! На рынке более 15 лет, отгружаем товар в любые регионы!

  14. В Pinterest с 2012 г. Реклама в нем дает Заказчикам из в Etsy, Shopify, amazon заработки от 7000 до 100 000 usd в месяц. http://1541.ru Ручная работа, Цена 300 – 500 usd за месяц

  15. В Pinterest с 2012 г. Реклама в нем дает Заказчикам из Etsy, Shopify, amazon заработки от 7000 до 100 000 usd в месяц. http://1541.ru Ручная работа, Цена 300-1000 usd за месяц

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *